Communes et sport » Gruyères ne se résume pas à un château médiéval perché sur une verte colline et qui attire quelque 150 000 visiteurs chaque année. C’est aussi le nom d’une commune qui regroupe encore les villages de Pringy, Moléson-sur-Gruyères et Epagny, où les salamis se découpent en tranches fines, telle la piste de l’aérodrome. Là, entre les avions à moteur, les planeurs et les hélicoptères, qui aime ou rêve de voler trouvera forcément son bonheur. Pour Julien Ballif, il consiste à faire un saut en parachute, seul ou en formation, puis à partager une bière ou un repas entre amis. Quand il ne se foule pas un pouce en s’adonnant à son autre passion: le trail.

Responsable des activités au Para-Club de la Gruyère, le Corbeyran de 29 ans, boulanger de métier et chef d’équipe sur une ligne de production à la Maison Cailler de Broc, n’est pas qu’un gentil organisateur pour membres en quête de sensations fortes. Instructeur depuis cinq ans, il comptait alors parmi les plus j